Susu Kambing Murni, Baik untuk Pencernaan - Pacitan Jawa Timur

Anda mungkin pernah melihat olahan daging kambing di mana-mana. Tahukah Anda, selain dagingnya yang enak juga susu yang dihasilkan oleh hewan ini juga tidak kalah nikmat untuk dikonsumsi. Bukan hanya masalah rasa, kelebihan dan kandungan susu kambing murni bisa menjadi alternatif susu sapi atau susu berbahan dasar nabati lainnya.

 

Susu kambing lebih kaya akan kalsium, protein dan nutrisi penting lainnya bagi tubuh dibandingkan susu sapi yang paling sering dikonsumsi. Mengutip laporan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) berikut adalah perbandingan nutrisi dalam satu cangkir (237 mililiter) susu kambing dan susu sapi. Berdasarkan penelitian, perbandingan antara susu kambing vs susu sapi jelas menunjukkan bahwa kandungan protein, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium dalam susu kambing lebih unggul daripada susu sapi. Manfaat susu kambing adalah ramah terhadap pencernaan manusia, lebih mudah dicerna dan memiliki kadar prebiotik yang lebih tinggi sebagai sumber makanan bagi bakteri baik dalam sistem pencernaan.

 

Sayangnya, susu kambing yang murni dan turunannya lebih sulit didapatkan untuk dijual. Hal ini disebabkan fakta bahwa ada lebih rendah dari sapi perah. Oleh karena itu, tidak terlalu mengherankan jika susu kambing dijual dengan harga jual yang lebih tinggi dari susu sapi. Bagi Anda yang tertarik untuk mengganti susu yang Anda konsumsi setiap hari dengan minum susu kambing, berikut 10 manfaat utama susu kambing mentah dan olahan yang wajib Anda ketahui:

 

1. Sumber protein tinggi

Protein merupakan salah satu nutrisi yang dikonsumsi setiap hari yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak untuk membangun jaringan tubuh, membangun antibodi, dan merupakan sumber energi penting bersama dengan lemak dan karbohidrat.

 

Susu kambing memiliki kadar protein yang lebih tinggi daripada susu sapi dan susu nabati. Jumlah protein yang terkandung dalam susu kambing berjumlah 9 gram sedangkan pada susu sapi sebanyak 8 gram. Jika Anda minum susu nabati, seperti susu kedelai, proteinnya sekitar 6-7 gram, sedangkan susu almond mengandung 0-1 gram protein. Dengan keunggulan tersebut susu kambing dapat membantu memenuhi asupan protein harian Anda dan juga dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi. Namun yang jelas, tetap dilengkapi dengan sumber protein lain seperti daging, telur, bahkan kacang-kacangan.

 

2. Tingkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh Anda

Tahukah Anda bahwa susu kambing penuh dengan mineral penting yang membantu sistem pertahanan? Ya, kandungan mineral selenium pada susu kambing terbilang cukup banyak jika dibandingkan dengan susu sapi.

 

Selenium merupakan salah satu komponen tubuh yang berperan sebagai antioksidan. Ini juga meningkatkan kekebalan, dan membantu mengurangi peradangan. Dengan demikian, pentingnya Selenium untuk kesehatan tubuh Anda tidak bisa diremehkan. Berkat kandungan selenium pada susu kambing dapat meningkatkan imunitas tubuh terhadap segala kondisi lingkungan dan aktivitas. Ini juga membantu melindungi tubuh Anda dari banyak penyakit. Menambahkan segelas susu kambing ke dalam diet Anda akan meningkatkan kesehatan dan membuat Anda lebih sehat.

 

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Banyak orang yang minum susu mengalami gangguan lambung, mulas dan diare. Namun, bukannya sehat, tubuh malah loyo setelah mengonsumsi susu. Pada kebanyakan kasus, kondisi ini disebabkan ketidakmampuan tubuh mencerna kandungan laktosa dalam susu. Hal ini bisa disebabkan oleh alergi terhadap susu tertentu.

 

Susu kambing yang mengandung laktosa dan tinggi protein dianggap lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan dibandingkan susu sapi. Ada penelitian yang menyatakan bahwa susu kambing menyebabkan efek samping susu sapi yang lebih rendah. Tapi, sebaiknya bagi yang memiliki riwayat alergi untuk terlebih dahulu berkonsultasi dengan tenaga medis profesional demi keamanan. Banyaknya prebiotik yang terdapat dalam susu kambing juga dapat meningkatkan jumlah bakteri baik dalam saluran pencernaan sehingga kadarnya tetap konsisten atau bahkan bertambah untuk meningkatkan metabolisme tubuh.

 

4. Mencegah pengeroposan tulang

Bukan hanya sebagai sumber protein, alasan banyak orang mengonsumsi susu adalah untuk mendongkrak kebutuhan tubuh akan kalsium. Ini karena peran penting yang dimainkan kalsium dalam menjaga kesehatan tulang dalam kondisi baik.

 

Menurut tabel perbandingan nutrisi 1 cangkir (237 ml) susu kambing merupakan sumber kalsium yang setara dengan 327 mg. Sebanyak 51 mg lebih banyak dari kalsium yang terdapat pada susu sapi. Dengan menambahkan susu kambing ke dalam makanan dapat menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan asupan kalsium harian untuk orang dewasa sekitar 1.000 mg/hari serta anak-anak sekitar 1.300 mg/hari. Bahkan sebuah penelitian tahun 2014 di Rusia menemukan bahwa 400 ml susu kambing per hari ke 42 orang lanjut usia diperkirakan memiliki efek positif pada metabolisme tulang dan membantu menghentikan osteoporosis dengan menggabungkan terapi.

 

5. Dalam mengurangi resiko penyakit jantung

Penyakit jantung adalah salah satu penyakit mematikan yang paling umum. Untuk mengurangi risiko terkena penyakit jantung, ada berbagai kebiasaan baik yang harus diikuti dimulai dengan berolahraga dan makan yang seimbang diet di antaranya adalah dengan menambahkan susu kambing ke dalam diet sehat Anda. Susu kambing mengandung asam lemak tak jenuh (tunggal maupun rangkap tiga) trigliserida rantai menengah (MCT) yang membantu mencegah berbagai jenis penyakit jantung. Selain itu kandungan magnesium pada susu kambing dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan detak jantung serta mencegah peningkatan kadar kolesterol sehingga jantung menjadi lebih sehat.

 

6. Menjaga kesehatan gigi

Siapa yang tidak menginginkan gigi yang kuat dan sehat? Agar hal ini terjadi, penting untuk memperhatikan asupan kalsium harian Anda. Tidak hanya penting untuk kesehatan tulang, kalsium juga berfungsi untuk mendukung pembentukan gigi yang sehat dan kuat.

 

Dari kalsium yang diserap tubuh, 99 persen disimpan di gigi dan tulang. Kalsium ini dimanfaatkan untuk pembentukan jaringan gigi dan menjaga kesehatan gigi. Jika Anda tidak ingin gigi Anda mudah patah dan membusuk, tingkatkan jumlah minuman atau makanan yang mengandung kalsium. Susu Kambing adalah pilihan yang sangat baik untuk sumber kalsium harian Anda. Jumlah kalsium yang terdapat pada susu kambing dapat memenuhi 33% dari kebutuhan gizi harian. Ini jauh lebih tinggi dari susu sapi yang hanya memiliki 28%.

 

7. Menurunkan kadar kolesterol

Susu kambing mengandung asam linoleat yang bagus untuk menurunkan kadar kolesterol. Berbagai penelitian telah mengungkapkan bahwa minum susu kambing membantu menurunkan kadar kolesterol di kantong empedu, arteri, dan kantong empedu.

 

Artinya baik yang menderita kadar kolesterol tinggi maupun yang memiliki kadar kolesterol yang terjaga bisa mendapatkan pilihan susu yang lebih aman untuk dikonsumsi. Manfaat lain menggunakan susu kambing murni setelah menjaga kadar kolesterol adalah pencegahan penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis) dan stroke dan serangan jantung.

 

8. Menjaga kesehatan dan kehalusan kulit

Mungkin Anda mengetahui berbagai produk perawatan kulit yang terbuat dari susu kambing yang meliputi sabun mandi serta lulur, losion, dan lainnya. Susu kambing kaya akan asam amino, asam lemak dan vitamin A yang dipercaya dapat memberikan nutrisi alami yang bermanfaat bagi kesehatan kulit Anda.

 

Jika Anda sedang mencari untuk memiliki kulit halus kosmetik yang terbuat dari susu kambing bisa menjadi pilihan terbaik. Kandungan pH pada susu kambing sama dengan kulit manusia sehingga tidak berbahaya bagi kulit dan bermanfaat bagi yang memiliki kulit sensitif. Selain itu, asam laktat yang ada dalam susu kambing memberikan kelembapan maksimal pada wajah, sehingga cocok untuk orang yang memiliki masalah kulit kering. Komponen lain seperti asam lemak dan vitamin A di dalamnya dapat menyembuhkan permukaan tubuh dan mengangkat sel kulit mati.

 

9. Mengintensifkan penyerapan dan penyerapan nutrisi ke dalam tubuh

Investigasi pada tahun 2002 menemukan bahwa meminum susu kambing dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi dari makanan untuk memastikan fungsinya lebih efisien.

 

Ini berbanding terbalik dengan susu sapi yang justru bermasalah dengan kemampuan tubuh dalam menyerap tembaga dan besi jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan lain. Sehingga dapat dikatakan bahwa mengonsumsi suplemen makanan dengan susu kambing dapat membantu tubuh Anda menyerap semua nutrisi tanpa membuangnya.

 

10. Membuat tidur lebih nyenyak

Apakah Anda berjuang untuk tidur? Cobalah minum segelas susu kambing hangat sebelum memejamkan mata sebelum tidur. Kandungan asam amino triptofan yang terdapat pada susu kambing sangat membantu dalam produksi hormon serotonin di dalam tubuh. Hormon serotonin sangat penting untuk menjaga stabilitas suasana hati, membantu rileks, serta membantu proses produksi hormon yang disebut melatonin. Ia juga dikenal sebagai hormon tidur.

 

Dengan cara ini, meminum segelas mil kambing sebelum tidur dipercaya dapat membantu Anda tidur lebih cepat dan tidur lebih nyenyak. Tidak diragukan lagi manfaat susu kambing murni dan produk olahannya karena kandungan gizinya yang tinggi. dia. Kualitas susu kambing yang unggul dengan susu sapi atau susu nabati lainnya telah terbukti secara klinis. Dimulai dengan kandungan sodium, protein magnesium, kalsium, dan potasium yang tinggi, tidak ada yang bisa dibandingkan dengan susu kambing. Tidak ada alasan untuk ragu menggunakan susu kambing untuk menambah kebutuhan nutrisi harian Anda.

 

Banyaknya manfaat susu kambing murni dapat membantu semua orang yang Anda sayangi untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami. Tak hanya memperkuat daya tahan tubuh, juga mampu menurunkan risiko berbagai jenis penyakit mematikan, antara lain kolesterol, stroke, dan serangan jantung. Selain menjaga dari dalam, manfaat susu kambing murni juga terlihat dari luar, berkat gigi yang sehat, serta tampilan kulit yang cerah, lembab, dan kenyal yang semakin menunjang penampilan Anda selama menjalani rutinitas.

 

Meskipun menemukan susu kambing murni tidak mudah, namun ada banyak peternakan yang dapat dipercaya yang memproduksi dan menjual susu kambing beku, beku, dan botolan bahkan bubuk susu kambing. sejenisnya dengan harga yang berbeda. Harga susu kambing yang tersedia di pasaran adalah Rp. 44.000-85.000 untuk 200 gram untuk 100% susu kambing dan Rp. 6.600-10.000 per 200 ml untuk susu kambing murni. Jika dilihat dari harga susu kambing dan susu sapi, harganya bisa dua kali lipat. Namun dengan kandungan gizi susu kambing yang juga lebih tinggi dari susu sapi dan susu nabati, harganya bisa dibandingkan dengan manfaat kesehatan yang ditawarkannya.

 

#susukambing #susu #kambing #susukambingmurni #susumurni #sususegar #manfaatsusukambing #waktu minum susu #obatsusukambing #efeksusukambing #susukambingsachet #khasiatsusukambing #susukambingterbaik #hargasusukambing